荔枝烘干机烘干工艺

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人”荔枝属热带水果，不仅口感好，而且营养价值高，荔枝的品种较多，如糯米糍，香荔、妃子笑、三月红、桂花香等等，上市最早的是三月红和桂花香品种的荔枝，大约四月开始上市，海南荔枝主要以妃子笑品种为主，由于气候的缘故，比广东的早熟悉15-30天，妃子笑的果实硕大，果皮淡红色，果核很小，肉质饱满，维C含量丰富，清香可口。

通常因荔枝成熟季除鲜果销售外，合作社还会对荔枝进行烘干加工，提高附加值，延长保质期。烘干的荔枝果销售后当干果食用或用来煲汤都是不错的选择。金澳源荔枝烘干机的结构组成：1、热泵加热机组。2、保温箱体装置。3、热风循环装置。4、自动排湿装置。5、智能控制装置。主机烘干箱全系统采用SUS304不锈钢内板设计。全箱体采用30MM厚聚氨脂保温层，导热效果好，自主设计研发的布风系统，烘房风速、热量分布均匀，烘干360℃无死角,物料快速干燥，不发霉，缩减了干燥时间。完全循环封闭，将热量完全回收，可达到烘干过程热量零损耗，提高了能源利用率，较同行业平均水平也高出33%

海南的荔枝王品种，长在火山炎灰质地貌带，其土壤和地质环境的独特，果实如鸡蛋大小，水份足，产量大，是市场上的新宠，荔枝成熟不等人，为了帮合作社赶时间，金澳源工程部的师傅们是马不停蹄。

这不终于荔枝王大丰收了，荔枝王烘干的现场也是如火如荼，工人们忙得不亦乐乎，荔枝装上不锈钢的物料盘上，因为个头大，要注意摊放均匀。

推入烘干房内，根据荔枝烘干机智能PLC屏幕的提示，选好烘干除湿的模式，设置好温度、湿度、风速等数据，进行分段控制。是否杀青，其烘干温度和时间略有不同，只需一键设置好温度和时间即可，过程中不需要人工看护，烘干完成，自动停机。

烘干期间需要“停火回汗”这道工序：出烘回软或放入冷库短时储存，然后将回软后的荔枝推进烘房，烘房温度设置45-50度进行复烘即成成品，且色泽艳丽，和烘干前颜色接近：

荔枝烘干机的使用，多次回潮返烘是提升荔枝烘干品相的关键之一。带果皮烘干的荔枝，初次烘干的温度控制在65-70℃（以果壳烫手为度），经过24小时停烘。再次烘干的温度控制在55-65℃，完成烘干过程约需28-32小时。去壳果肉的烘干温度在50℃左右，设置好智能温湿控制系统，设备自动烘干，约15-20小时内完成一个批次的烘干。根据产能的不同，每批次可烘600-800斤,1000斤，2000斤不等。

随着农产品加工业的快速发展，以特色农业规模化生产加工带动家门口人民致富的模式已越来越多，荔枝、龙眼、桑葚、芒果、药材、淮山、百合、枳壳、玫瑰花、核桃等等，金澳源空气能热泵烘干机适用烘干多种物料，具有节能、环保、安全、高效、多用途、烘干品质品相好的特点，助力于农产品加工走向新的高度，持续健康发展。

如果您想进一步了解金澳源空气能热泵烘干机，欢迎拨打24小时烘干热线13926924091（V信同号），我们将竭诚为您提供优质的烘干方案。