日前，使用了金澳源萝卜条烘干机的张老板来电致谢，感谢工程师小罗忙前忙后的赶工安装，她们的萝卜得以顺利 烘干，效果令人满意，烘干一键操作，可24小时开机运行，非常省电，而且萝卜干净卫生香味好，再也不用像以前 过着劳心劳力的日子。我们也在这里感谢张老板的及时反馈，祝您生意兴隆！ 
萝卜干是一种独具风味、具有悠久历史的食品。传统萝卜干加工采用是风脱水的方法，利用日照和风力，加速萝卜 的蒸腾作用，使萝卜大量脱水，并利用盐的高渗透压来保存。下面介绍使用金澳源空气能技术的热风干燥代替日晒 来加工萝卜干，加快萝卜干加工过程。 
萝卜烘干机萝卜烘干箱，可广泛用于烘干胡萝卜、白萝卜、萝卜皮、萝卜丁，片状条状都可能烘干，烘干后不变色， 复水性好，加工品质佳，有适用小批量加工的萝卜烘干机，也有适用大批量加工的全自动萝卜烘干机。珠海金澳源 科技的萝卜烘干机是一种热泵烘干机，这种烘干机是一种环保节能烘干方案。采用这种技术的萝卜烘干机有能效比 高，品相好，烘干温和，可以精确控制温度和湿度，烘干过程中不产生任何污染，符合最严格的QS认证要求等特点。 
萝卜干制作的传统做法，一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝 晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。一周后取出晾晒，搓去水分，再曝晒， 直至挤不出水为止。然后将竹苫里的盐水过滤煮开，倒入萝卜干浸泡，趁热再揉擦一次，又挤去盐水再晒干，等到 变为金黄色后，就将萝卜干装入干净的瓮内压实，用黄泥封口，半年之后取出。
现在使用基于空气能技术的金澳源牌萝卜烘干机，大大提高了生产效率，制作出来的萝卜干既香又脆，大概约4-6小 时就可以烘干一个批次。萝卜干烘干机的可选功率为3P,6P,12P等型号，可以根据烘房和产量大小进行不同型号的搭 配，满足产能设计。萝卜条烘干机，本质是一种空气能高温萝卜烘干机，是一种环保节能型烘干设备，烘干过程不会 产生任何有害物质，也不会有烟气或明火产生，可根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需 专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果。 
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