佛手又名佛手柑、九爪木、五指橘。其果实外形像佛手,为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、浙等地,被称为“果中之仙品,世上之奇卉”,雅称“金佛手”。 佛手的叶色泽苍翠,四季常青。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生,不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值。
广西河池罗城县的佛手种植基地,佛手的干燥原本通过土炉进行烘干,品质品相不好,所以需要进行干燥设备及工艺的改进。热泵技术是一种空气能无污染的干燥技术,在此次项目中,项目基地要求日处理鲜果1000公斤,配备12P的设备,烘房配套尺寸为7*3.0*2.2m,(热泵主机、聚氨脂烘干房、内循环风机、智能温湿控制系统、排水系统),根据日处理量,计算摊铺的密度为每平米10公斤,物料托盘为一平米,一台架子车可以放14个托盘,一共可以放10台架子车,则铺料的总面积为140平米,基本满足烘干产能的需求。
佛手大货烘干时,注意从低温开始,前2-3小时以35-40°C为宜,中期为保证佛手表面水分继续蒸发,佛手柑片脱水变小,烘干速度不宜过快,温度以45-52°C为宜,时间约10小时,过程中循环风均匀通过每层托盘,确保每片佛手的干燥程度和品相,因此不同于土炉干燥出现颜色发黑的问题。后期温度以55°C为宜,时间5小时,这阶段佛手片的水分已不多,可以进行快速烘干定型。烘干一批佛手总耗时约为17-18小时。
本项目中主机设备耗能总功率7KW*17h=119KW,电辅助6KW*4=24KW,总能耗143度电,包含内循环风机耗能在内,冬季环境温度低于5-10度时总能耗240度内。 不管是哪一种物料的干燥,运行成本都是企业考虑的因素之一,佛手果在保证品质和生产需求的基础上,运行成本也十分重要。传统的风干和晾晒方式只需要耗费一定的人工,而烧柴或燃煤干燥、电加热等方式往往牺牲了物料的品质,热泵干燥可以精准控制,在保证佛手柑烘干品质的同时,降低运行费用。
金澳源空气能热泵佛手烘干机 智能控温佛手片佛手柑烘干房温度可调控,智能调节,一键设置;烘干时间短,可节省2-4倍时间;针对物料设置个性化烘干工艺,烘干均匀,品质稳定,成品色泽好;能耗低,利用空气循环,节能环保,1度抵4度电;节省人工作业;安全耐用,一次投资十年无忧。
金澳源热泵佛手烘干机主要构造:
1、主机:热泵烘干除湿机(热泵烘干机利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量,用来烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯发泡保温库房(定制),用来摆放物料,以及保温以免热量散失。
3、烤房循环系统:热风循环系统,将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度,并将物料蒸发出来的水分带走。
4、排湿排水系统:将烤房里边的高温湿热的空气大部分冷凝变成水排掉,多余的水汽通过风机排出。
5、全自动智能控制系统:按照佛手烘干工艺曲线,自动调节温度和湿度、烘干时间。
6、独特节能技术:高效废热回收除湿装置,比普通热泵烘干机提升能效30%。
金澳源空气能热源佛手烘干机 智能控温佛手片佛手柑烘干房的优势:
1、排湿除湿一体化 内置排风机排湿,一体化设计更方便
2、能耗低效率高 能效比(COP)3.0-4.0,1度电抵4度电,金澳源热泵烘干效率大大提高
3、智能化运行管理 无需翻动物料调换烤盘等,实现自动化烘干
4、多重保护 安全可靠 采用电器分离技术,多重保护,没漏电易燃易爆等危险
5、环保卫生无污染 采用环保型空气能代替烧煤烧炭,更加环保卫生
6、循环风量 烘干均匀 循环风量大 穿透力强 物料受热均匀
7、干燥周期短 品相好 集多种烘干方式于一体,周期大大缩短,干燥品相好
8、 配件精良 经久耐用 配件精良 工艺精铸 经久耐用 拆装简便 寿命更长
同样温度条件下不同燃料烘干设备与金澳源空气能设备使用能效对比、费用对比情况:
金澳源空气能热源佛手烘干机 智能控温佛手片佛手柑烘干房的安全性:
多重保护 安全可靠(采用电器分离技术,多重保护,无漏电易燃易爆等危险)
漏电保护 缺相保护 超温保护 高压保护低压保护 过载保护 过热保护 缺冷媒保护
金澳源空气能热源佛手烘干机 智能控温佛手片佛手柑烘干房整套组成(客户可根据场地或需求自选):
1、热泵烘干机主机(型号规格可根据烘干产量选择)
2、智能触摸屏(全自动化设计,精准控温控湿)
3、烘干房(根据产量和场地定制尺寸)
4、物料推车(根据烘房大小决定推车数量)
5、物料托盘(可根据物料不同选择不同材质和工艺)
金澳源空气能热源佛手烘干机 智能控温佛手片佛手柑烘干房工作原理:
利用逆卡诺原理,吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器(内机)——节流器——吸热器(外机)——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动,它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达120℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,
液态迅速蒸发吸热再次转化为气态,同时温度下降至-20℃~-30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度达到干燥物料的目的。
中药材烘干机金澳源空气能烘干机应用案例,数不胜数,丰富的工程案例遍布海内外各地,可协调实地考察了解,其温度湿度通过智能控制系统,能精准控制在0-75℃的温度范围,通过智能系统可设置每一个阶段的温度、湿度、回差、时间参数等,热风循环均匀,无论是底层或是顶层的中药材,都能均匀干燥,烘干设备自动运行直到烘干完成。
一、根据中药材的特性选择干燥工艺
芳香类中药材如薄荷、木香、佛手、陈皮等,烘干过程中保持香味至关重要,因此温度不宜过高,否则香味散失,颜色发暗。宜中低温干燥。黏性类中药材含有丰富的黏性糖质,切片后易发黏,如玉竹、天冬、山药、为确保其内汁液不外渗,适宜较中高温度干燥。尤其如山药,淀粉含量较高,干燥后易发脆破碎,要注意在切片或处理后及时进行干燥,否则易变质。油质类中药材如当归、枳壳、肉桂、牛膝,这类中药材所含挥发油对温度极敏 感,当温度过高
会有油质溢出表面,易分解变质。因此干燥时宜中低温烘干,防止冒油或色泽发黑,从而较好的保护药效成分。色泽类中药材如人参片、黄芪、桔梗、泽泻、金银花、红花、菊花等,干燥后的色泽品相是这一类中药材品质的一个重要的要素,因此不能用过高温度烘干,要注意中低温变缓慢升温,使中药材均匀的吸收烘干房内空气的热量,释放出水分。
二、干燥温度的控制:
中药材最重要的是营养药性成分的有效保存,而药材在温度方面都有一定的范 围要求。干燥温度的高低直接决定了中药饮片的指标成分在烘干过程中的保存程度。温度过高过低都会对药材品质产生不良影响:当温度过高时,含脂类中药材会过热而油质跑失,含挥发油的中药材过热会芳香散失。当温度过低时,又容易导致药材干燥速度太慢或未干透导致发霉或虫蛀。因此基于不同的中药材特性选择适宜的干燥温度,对中药材药性的保存,品相及药材后期的保管储存都能起到积极的作用。
一般的中药饮片或含挥发油类中药材以45-65C为合适范围,多汁的果实类药材以65-90°C合适,花叶类的以20-45°C范围较佳,根茎类适情况以30-65°C的范围为宜。典型的如佛手的烘干温度设定,将温度设定在55°C至65°C左右,这样每隔大概十二到十五个小时就可以干燥一个生产批次,品质好干净卫生。
三、干燥湿度的控制:
当热空气从中药材表面均匀稳定的流过时,较高温度的热空气与较低温度的中药材之间形成了传热推动力,空气则以对流的方式把热量再传递给待干燥的中药材,因此中药材受热而其内水分被气化带走,这就是空气能热泵对中药材烘干的排湿过程,而每一种药材的初始含水量均不一样,所以干燥过程中的排湿量大小也有要求。如枸杞的烘干,鲜果含水量高达80%,但在最初的升温阶段,却不可以排湿,而到了第二阶段温度为45℃时又需大量排湿,尔后略调小排湿,直至最后的均匀排湿,经历不同温度和湿度设置的四个阶段共约25小时,得到一整批上好的枸杞,并且干燥处理量大,节约能源。
为什么选择金澳源热泵烘干:
1、10年专业空气能热泵烘干机设备厂家,专注于空气能热泵烘干领域,集研发、生产、销售、安装、服务为一体的环保节能技术企业。公司囊括国内业务分部及国外业务分部,在全国各地均有合作项目。公司拥有先进的技术研发团队和经验丰富的专业化队伍,积累了超过十年的行业技术经验,为广大客户提供全方位的烘干优化方案,包括个性化的烘干方案提供、快捷的配送、专业的安装调试、操作培训等高水准的配套服务。经过全体成员多年的努力拼搏,公司已在食品烘干:茶叶烘干、中药材烘干、农产品烘干、海产品烘干、肉制品烘干、水果烘干,工业烘干:木材烘干、佛香烘干、污泥烘干、消失模烘干、玩具泥烘干、纸管烘干、水性漆烘干、活性炭烘干、电镀件烘干等不同烘干领域积累了共3000多个优质项目工程案例,产品远销加拿大、澳大利亚、泰国、越南、亚美尼亚、柬埔寨、伊朗等海外市场,赢得了广大客户的信赖和赞誉!
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